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福州港焙韩式裱花培训班

福州港焙韩式裱花培训班,全国连锁,香港特区直营连锁院校,传承法式经典,引领前沿技术,培养烘焙创业标杆性人才。设备工厂,结合国内各大高端品牌设备工厂,工厂价直供,帮您解决资金烦恼。


福州港焙西点烘焙培训学校,咨询电话:400-688-1101   QQ:355224795

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福州港焙韩式裱花培训班课程介绍:

第一课时

基础知识讲解

韩式裱花嘴,各类工具认识及使用

韩式豆沙霜讲解与制作

调色讲解与搭配

韩式豆沙裱花( 20种)

五瓣花(102#),绣球花瓣(102#)绣球花苞(102#)

澳梅(59S#)玫瑰花(104#)

向日葵( 104#125K# )康乃馨( 124K )

仙人球花(349#)菊花(59S#)

叶子( 102#104#124k# )轮峰菊( 102# )

千日红花( 104#124k# )毛茛( 124K# )

奥斯汀玫瑰( 125K# )蓝盆花( 102# )

侧边蓝盆花带枝/无枝( 102#2# )

芍药花苞带枝/无枝( 123# )芍药( 123# )

风信子/薰衣草( 2# )天鹅绒( 349#59S# )

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第二课时

装饰花枝制作:

糖纸花叶子,小佩花制作

装饰蕾丝制作

海绵胚蛋糕制作

豆沙福袋蛋糕的制作


第三课时

成品制作:独立操作自然系韩式裱花蛋糕


港焙·自配设备工厂 自营原料基地

全国连锁

香港特区直营连锁院校,传承法式经典,引领前沿技术,培养烘焙创业标杆性人才。


设备工厂

结合国内各大高端品牌设备工厂,工厂价直供,帮您解决资金烦恼。


原料基地

集全球一流品牌原料商,学校同步解析,为您提供优质原料供应链。

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无限复训

0基础学习,手把手指导,包教包会,一次收费,终身复训。


技术更新

每年2-3次内容更新,短视频同步上线,不定期导师下店指导,为您的店铺添砖加瓦。


创业指导

导师,营销,网络,设计等各大团队全方位帮扶,让您顺利玩转门店运营。


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