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深圳鑫南北开心花甲培训班

深圳鑫南北开心花甲培训班,开心花甲,又名开心花甲粉、锡纸花甲,是在湖南省长沙、广东省广州、深圳的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全国。开心花甲具有香、辣、嫩、鲜等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。


深圳鑫南北小吃培训学校,咨询电话:400-688-1101  QQ:355224795

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开心花甲,又名开心花甲粉、锡纸花甲,是在湖南省长沙、广东省广州、深圳的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全国。开心花甲具有香、辣、嫩、鲜等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。花甲口味以一鼎鲜为代表,它结合最传统的花甲制作技术,演绎出“一鼎鲜”极富产品特点的品牌名称。


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开心花甲培训内容:

 1.锡纸和粉丝的认识与挑选

2. 花甲的养护与减沙处理方法

3.特色花甲汤底的配方与炒制技巧;

4.秘制开心花甲酱料的制作及独特调配方法;

5.锡纸碗的制作和使用方法

6.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术

7. 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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培训时间

一般6-7天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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