新手学做蛋糕烘焙时,要注意准确测量食材,提前准备好黄油和鸡蛋,尽量均匀搅拌面糊,预热烤箱,并注意蛋糕的烤焦状态以及适当冷却和保存。通过不断的练习和实践,新手可以逐步掌握这些小技巧,并成为一名出色的蛋糕烘焙师。
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