学烘焙一般要学多久？

学习问答

COURSE QUESTION

更新：2023-12-20 来源：

学烘焙的时间因学校、课程和学习强度而异。在专业的烘焙学校中，烘焙培训课程可分为面包、甜品、饮品、西式糕点等不同的专门课程。例如，面包类课程的学习时长通常在5-20天，学费一般在4000-8000元；甜品类课程的学习时长大约在7-20天，学费范围是3000-7000元。

对于更为中长期的烘焙班来说，学习的内容更为全面，可能需要一两年或者三四年不等的学习时间才能掌握各种技能。如果是想专门学习某一门类，比如西点、面包或者翻糖等，根据不同的专业复杂度，学习时间大概从一个月到两个月不等。

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