泉州福鼎肉片美食培训班

泉州福鼎肉片美食培训班，食为先福鼎肉片培训课程，是一门致力于培养餐饮创业人才的独特之选。这个课程不仅仅是传授制作福鼎肉片的技能，更是一次对美食创业的系统探讨。课程内容详实，从传统美食文化的背后故事到现代市场的需求趋势，无所不包。学员将通过实践操作，掌握福鼎肉片的精湛制作技艺，并学到创业管理的各个环节。这门培训将学员的热爱转化为实际能力，为他们在餐饮行业中掘得一席之地，实现事业的辉煌。这是一次美食之旅，也是一次创业的征程，让每个学员都能够在美食的世界里闪耀光芒。

泉州食为先小吃培训学校，咨询电话：400-688-1101 ，QQ:355224795

福鼎肉片做法:

较好步为取肉,就是把刚来的肉里面的肥肉取干净,只剩下精肉。再把精肉切成小长条或小块,便于剁成肉酱则可。

到这里还应该把取出来的肉称一下,以便放淀粉时心里有底。接下来就可以把精肉剁成肉酱,或者 也可以用绞肉机绞。这时便可以在肉里加入葱盐等的调料。小苏打在下一步的时候放。

第二步搓肉,把肉酱放在案板上,用左右手的手腕使劲地搓。大约十来分钟左右,同时可以往肉酱里放小苏打和少许的水,然后继续搓,直到肉酱粘乎乎地,能自然地粘手方可。

第三步混合,在搓好的肉里放入一定比例的淀粉,继续搓,直到淀粉完全和肉混合在一起为止,这时看上去只有肉色而看不到粉白时,肉片便完成了。

福鼎肉片课程安排:

1.讲述福鼎肉片的市场氛围及未来市场前景。

2.讲述制作福鼎肉片的各种工具和使用方法。

3.细心传授福鼎肉片所用食材的处理方法和技巧。

4.细心传授福鼎肉片每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。

5.设备采购渠道指导, 原材料挑选及采购渠道指导

泉州食为先小吃培训学校简介：

食为先品牌从2008年成立至今,拥有近70+直营连锁分支机构，遍布全国多个省份，并与多地组织合作,成立就业帮扶基地!是集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业!

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泉州食为先小吃培训学校核心优势：

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