觉得学小吃是个坑？担心学了技术开不了店？走进食为先学员开店实录，用真相告诉你答案！

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part1退伍军人开店当网红？

来自湖南的小杨是一名退伍军人，退伍后的他学起了小吃技术，凭自己的努力，现在开了一家卤侠派网红小店，转身当老板！

part2卤侠派“甲鱼妹”的一天

这位湖南的老板娘有个非常有趣的名字——甲鱼妹。

因为她做出来的卤甲鱼色泽非常的诱人，把甲鱼卤到脱骨，烂却不散，还有各种麻辣卤味，隔着屏幕都闻到香味。

▲新鲜出炉

part3大渔农平均营业额3000+？

每个分校的厨师长都会不定时到学员店里进行开店指导，这次去的是学员开的大渔农夜宵店，一进去就有客人来消费。

客人来了一批又一批，老板忙得不可开交，忙到连厨师长也亲自到厨房帮忙烧烤，生意红红火火。

据老板说，他平均每天营业额能有3000+，有时一桌能达到1800元，部分基本上500-800一桌，月入数万不是说说而已。

食为先学餐饮技术，不仅能掌握小吃餐饮配方做法，还可获得食材、调料、厨具采购渠道。老师指导学员摆摊、开店，一站式解决餐饮创业难题。