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泉州哪里有蛋糕裱花培训?泉州蛋糕裱花培训有哪些?泉州蛋糕裱花培训需要多少钱?
更新:2022-04-06
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答:泉州米澜西点培训学校专注于西点、烘焙、咖啡于一身的学校,私房蛋糕培川课程专注私房蛋糕培训,为学员提供私房蛋糕的制作方法以及开店技巧,合肥米澜西点蛋糕调酒咖啡学校拥有多年的办学经验,帮助学员高效学习。泉州米澜西点培训学校咨询热线:400-688-1101,QQ:2609005937
蛋糕裱花专业:基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
蛋糕胚练习:直形胚,圆弧形胚,心形胚,方形胚
各种花边的制作:水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,、牙形花边,、小草花边,线条形花边,
各种花卉的制作:生日蛋糕及代表含义:玫瑰花、菊花、旋转玫瑰、五瓣花、 牡丹花,康乃馨等制作方法。
常用艺术字体:祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿
蛋糕调色制作:色彩措配:喷色,画线条,调色等。
生日蛋糕整体:组合制作:水果蛋糕创意蛋糕
欧式蛋糕水果切法及拼摆:苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法
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