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芜湖飘飘香关东煮小吃培训班

芜湖飘飘香关东煮小吃培训班,关东煮是一道日本的传统料理,通常由各种食材(如大根、鱼丸、豆腐等)烹煮在清汤中而成。这道菜通常搭配甜味或咸味酱油进行食用,关东煮同时也是日本便利店中非常受欢迎的一种小吃。它的主要原料是鸡蛋、竹笋、鱼丸、豆腐等,再加上特制的酱汁,味道鲜美,营养丰富。

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芜湖飘飘香小吃培训,咨询电话:400-688-1101   QQ:3568848179


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飘飘香小吃培训学校简介:

飘飘香餐饮培训机构是全国连锁品牌。现已覆盖全国,先后在苏州,宿州,阜阳,商丘,临沂,连云港,徐州,河泽,淮安,驻马店,周口等19个城市设立了分校,是一家规模化、专业化的特色小吃培训机构。


飘飘香小吃教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献,设置了特色风味小吃、早餐早点,,卤菜培训,夜宵烧烤六大专业,满足社会创就业者的学习需求。


作为特色餐饮创业培训的连锁品牌,飘飘香秉持“汇集天下美食 培养创就业精英”的培养目标,聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队,师资实力雄厚,曾受邀参加央视《挑战不可能》等节目,荣获“年度社会信赖职业教育品牌”,“全国饭店业人才培训示范基地”等奖项。


飘飘香配备全套特色餐饮培训设备,满足实操教学要求,采用情景化授课,小班制教学模式,全程实操,美食技术有保障。同时飘飘香为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系,0基础也能开店;与众多酒店、连锁企业建立长期合作关系,毕业学员可推荐至合作企业带薪上岗,目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想。

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关东煮——培训详情:

通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)调味后进食。

1、关东煮制作理论学习:

2、关东煮原料的选购

3、关东煮食材的预加工

4、关东煮加工的基本标准

5、关东煮加工的工艺步骤

6、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

7、经营小技巧,轻松创造。

8、示范讲解

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9、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

10、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

11、自我实践:

12、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

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飘飘香培训实操教学:

老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会


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飘飘香小吃培训学校——办学优势:

全国18所直营校区:全国连锁品牌实力保障

30多年小吃培训教学经验

优质师资遍布全国各地

市场潮流菜品一网打尽

一对一小班教学:老师悉心指导轻松学

全程实操教学:教材指导/实操教学

赠送美食配方:好口味不保留

投资较低压力:小多重选择/轻量学习



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