江门肠粉培训班——煌旗小吃
江门肠粉培训班——煌旗小吃,煌旗餐饮集小吃培训于一体,老师实战示范,讲解肠粉技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配菜的知识点,学员自行挑选准备肠粉原材料,老师旁边检察指导,结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评,学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结。
江门肠粉培训班招生电话:400-688-1101 QQ 2609005937
学习时间:不限时间随到随学自由安排
学习费用: - 次性缴费,兔食材设备费,中途不收其他任何费用
项目特色:经典火爆餐饮项目 ,投资不大,收益看的见,易学易上
手,开个肠粉店,创业好项目。
来煌旗,全国数十家分机构同时开课
适合人群:
小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者
服务优势:
实地考察试吃
新手 可学习
量身定制项目
支持技术升级
开店创业扶持
上门带店支持
培养目标|发展前景
培养懂餐饮技术、懂经营管理综合型人才!
学习内容
TRAINING TARGET
本项目学习采用“理论+实践+开店指导”学习模式,包含绝密配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习,到制作技巧、 配方配料,实操练习,老师点评,开店指导。
发展前景
TRAINING TARGET
此项目是当下热门项目,利润高,收益好,深受各类人群喜欢,市场空间大。门槛低,成本低,店面大小均可创业。无需任何经验,小班授课,实操教学,快速上手,核心技术配方无保留教授。
培养目标
TRAINING TARGET
以培养精通肠粉技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!
基础实操课程
1、老师实战示范,讲解肠粉技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备肠粉原材料,老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结,
肠粉的理论学习包括
1、 材料与设备选购,材料设备认识,材料好次区分,设备使用保养维护
知识等
2、大米泡制时间、泡制温度与比例,米浆磨制、米浆的配料配置与比例
及调制方法
3、酱汁选材、材料的处理、比例、使用、功效、材料特征
4、酱汁制作、方法、步骤、熬制时间、比例、火候
5、各种肠粉馅料制作处理、瘦肉、 鸡蛋等处理方法
6、各种肠粉的蒸制作技术如、鸡蛋肠粉,瘦肉肠粉,步骤, 时间,火
候,方法,手法技巧
开店指导课程
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采
购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
江门煌旗餐饮小吃培训招生电话:400-688-1101 QQ 2609005937
地址:广东省江门市蓬江区胜利路8号
联系电话:400-688-1101
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