武汉优美西点校企定向委培班
武汉优美西点校企定向委培班
适合人群
●想学一技之长,在西点领域做出一番成绩的人员;
●零基础,计划系统学习全门类烘焙西点技能的专业人士。
课程亮点
1、报名即签订就业协议:校企衔接,就业无忧,着力培养西点精英人才,毕业即优质就业;
2、深度学习,全能就业:课程体系涵盖全部西点门类,全方面掌握各门类精湛技术;
3、热销产品配方全教授:占比20%门店热销产品,把握市场主流口感;
4、名师亲授,在校100%实操:名企烘焙团队+优美名师,手把手传授西点技术。
武汉优美西点校企定向委培班课程内容
裱花蛋糕
裱花基础:贝壳边、曲奇边、爱心、裙边、花篮边、吊边等数十种基础花边。圆胚、方胚、心形胚、弧度胚、异型胚、双层胚、加高胚等数十种胚型;
花卉:牡丹花、马蹄莲、玫瑰花、康乃馨等十余种花卉;
整体蛋糕:芭比蛋糕、场景蛋糕、断层蛋糕、手绘蛋糕、网红球形糖牌蛋糕、刺绣蛋糕、溶洞蛋糕等上百种流行款式蛋糕延伸制作;
韩式裱花:玫瑰花、菊花、牡丹、康乃馨、奥斯汀、多肉等十余种花卉制作;韩式浮雕蛋糕、立体卡通蛋糕、重油蛋糕胚等整韩式体蛋糕的制作。
>面包烘焙
调理面包:肉松面包、日式生吐司、炼乳吐司、海盐牛角;
软欧面包:亚麻籽软欧包、日式萬子面包、冲绳黑糖包,养生紫米包,蔓越莓乳酪,瑞士巧克力;
松质面包:手撕包、牛角包、丹麦布朗尼;
硬质面包:法棍、艺术面包等上百种面包种类。
〉常温蛋糕:肉松小贝,芝士肉松卷,浮云卷,芝士蛋糕、
中西式点心:咖啡麻薯,蝴蝶酥,盘挞,肉松饼,榴莲干层酥,蛋黄酥等数十种畅销蛋糕制作。
>慕 斯甜点
芒果慕斯、星空巧克力、马卡龙、提拉米苏、黑森林、歌剧院、拿破仑、抹茶慕斯、柚子蛋糕、巧克力插件等三十余款流行法式甜品。
翻糖蛋糕
小熊、HELLO KITTY等玩偶、玫瑰花、马蹄莲、牡丹等花卉、花叶组合、糖霜饼干等设计装饰、装饰整合蛋糕、杯子蛋糕等设计及制作。
咖啡饮品
咖啡研磨、奶泡打发、拉花练习、意式咖啡、单品咖啡、手冲咖啡、雕花咖啡、拉花制作、虹吸咖啡等数十种潮流饮品制作。
名师亲授一对一手把手教学
武汉优美西点汇聚业内一流的西点师,每个模块课程由老师全程进行手把手教学。18-20人一 班,1对1指导,有疑必答,零距离感受职业西点师的专业教学魅力,保证高效学习。
就业保障
入学签订就业协议,毕业直接进名企优美西点与仟吉、罗森尼娜、麦上花开等知名企业签订就业合作,免费推荐就业,定期举行校园招聘会,给予学员施展才能的优秀平台。
武汉优美西点校企定向委培班课程内容
创业培训体系:通过创业意识培训和创业模拟实训两大培训,唤醒学员创业意识,传授创业实务。
创业帮扶体系:对有创业愿望的学生,通过资金申请支持、技术申请支持、资源申请支持、人员申请支持、开业申请支持、经营支持等帮扶,助力学生成功创业。
优质经销商共享:优美西点学员均可共享学校的优质经销商渠道,低价获取设备、原料等,解决上游供应链难题。
全程指导学员创业:行业资深老师为学员提供选址、装修、产品规划、营销策略等一站式解决方案,让学员开店不再难。
领先的创客平台:优美西点不定期邀请行业精英、品牌供应商及优秀创业学子来校分享交流,不但为学员提供经验与技术,更能不断积累行业人脉。
武汉优美西点烘焙培训学校咨询电话微信:400-688-1101,QQ:787014094
地址:湖北省武汉市硚口区双墩湘商大厦
联系电话:400-688-1101
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