初中起点3年制蛋糕甜点专业

苏州初中起点3年制蛋糕甜点专业：适合年满15周岁的初中毕业生，想要拥有一技之长和提升学历；0基础学员，想要系统学习烘焙蛋糕技能；倾向喜好学术专业领域研究人员。技能学历双丰收，职场晋升更快。苏州森焙世界名厨中心报名咨询电话4006881101

初中起点3年制蛋糕甜点专业【中专】

【课程简介】

如果你已经是或者即将是一名初中毕业生，成绩不理想，没有选择到合适的院校，在学业路上有些迷茫？却对美食有着浓厚的兴趣，那森焙学校三年蛋糕甜点课程是你不错的选择哦！

【培养目标】

1、通过学习课程以培养学员成为蛋糕店主厨。

2、培养学生具有一定面包、蛋糕、捏塑、翻糖等知识，能在门店的节庆活动时制作初阶的展示产品。

3、培养技术+管理的复合型人才

4、能够精通市面常见蛋糕及西点制品生产制作。

【适合人群】

1、初中毕业生，想要拥有一技之长和提升学历

2、零基础学员，想要系统学习烘焙蛋糕技能

3、倾向喜好学术专业领域研究人员

4、年满15周岁

【课程内容】

以面包烘焙、蛋糕裱花、甜品专业课为主，咖啡、工艺专业课、食品微生物学、食品工艺学、语文、数学、英语等理论课为辅。

教学过程中，课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整，具体学习内容详情可咨询客服老师。

【课程亮点】

1、技能学历双丰收，职场晋升更快

2、逐级提升课程体系，锻造全能人才

3、四维并举授课模式，理论+演示+实操+考评

【精英师资】

1、具备多年市场实战经验，准确把控市场脉络，教授的学员毕业后受到企业高度认可，职业晋升快人一步！

2、超过九成老师在各项赛事获过奖，实力得到检验，让你学有所成，实现梦想；

3、中外老师携手共同打造出的课程体系更加适合中国市场；

阿诺德    森焙学校法方校长

■ 法国公认最棒的甜点主厨之一

■ 法国波尔多比赛：所有艺术类食品一等奖；艺术甜品一等奖

■ 法国罗莫朗坦比赛：艺术甜品一等奖

■ 法国奥辛塔尼比赛：艺术甜品一等奖

■ 法国阿尔帕荣比赛：艺术甜品一等奖

■ 法国图卢兹比赛：巧克力俱乐部的巧克力展一等奖

■ 巴黎甜点展：巧克力作品以及巧克力珠宝展一等奖

■ 代表巴黎，东京和纽约的巧克力沙龙参加巧克力服装时尚秀

■ 上海，法国的MOF的蛋糕大赛和糖艺展的首席裁判。

■ 2000年度全法甜点MOF得主

■ 2009年和2011年代表美食工作室参加Sirha展，在橱窗展示了糖 艺珠宝以及各国的糖艺纪念品，印尼雅加达，中国澳门，香港，新加坡,

■ 2014年任命为上海国际酒店展《我是主厨》大赛首席裁判员

中村勇

森焙学校日方校长

■ 1997 年 获得 France Prosper MONTAGNE 协会圣夫秋娜勋章骑士赏

■ 1998 年 代表优秀技能者获得东京都知事赏

■ 2008 年 获得由财团法人日本食生活文化财团颁发的食生活文化教育功劳赏

■ 获得 France Prosper MONTAGNE 协会圣夫秋娜勋章艺术文化赏

■ 2010 年 代表卓越技能者获得现代的名工赏等其他的多项奖项

■ 日本洋果子协会连合会 评议员

■ Académie culinaire de France 协会会员

■ France Prosper MONTAGNE 协会会员

■ 日本洋果子协会连合会 评议员

■ Académie culinaire de France 协会会员

■ France Prosper MONTAGNE 协会会员

Jean Michel Llorca米其林二星主厨

擅长： 甜点 西餐

■ 2004-2010年在米其林二星创立名为Les Gourmandises du Moulin的甜点店；

■ 2009年被评为普罗旺斯地中海地区年度最 优秀甜点主厨；

■ 2010年被Le chef杂志评为年度10大最 优秀甜点师；

■ 2010年-2012年 担任HÔtel Belles Rives酒店和Hotel Juana酒店行政主厨。

【学习收获】

中专同等学力

王森学校结业证书

一站式创业服务，帮你开出盈利网红店，包含创业基金，店面选址，店面装修，原材渠道，人员管理，店面运营

毕业证书：

【全周期陪伴式服务】

1、学习时：牛人指导，高薪学长返校传授经验

2、毕业时：工作来“抢”你，千家名企校招会“抢人”

3、就业后：职业规划指导，专业老师终身职业发展指导

【就业服务】

全国就业网络   

春秋季招聘会   

35000+合作名企推荐就业

【学员作品】

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