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佛山东方育英西式面点师培训班

佛山东方育英西式面点师培训班,西式面点师是指运用西方传统的和现代的操作技术、成型技巧及成熟方法,对各种面点的主料和辅料进行加工,制成西式风味面食、糕点的人员。西式面点师职业特点是:专业技能突出,对实际操作能力要求较高。西式面点师培训班咨询热线 400-688-1101,QQ:2635856286


什么是西式面点师?

西式面点师是指运用西方传统的和现代的操作技术、成型技巧及成熟方法,对各种面点的主料和辅料进行加工,制成西式风味面食、糕点的人员。西式面点师职业特点是:专业技能突出,对实际操作能力要求较高。

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随着餐饮业在我国不断发展,人民生活节奏、生活方式的转变,未来的西点人才需求将持续增长。据权威机构调查显示,未来五年,西式面点师的社会需求量达到200万,未来西点人才将备受青睐,学习后日常生活中也能为心爱的家人制作爱心点心。


西式面点师培训班课程大纲 :

1、西点最新产品原料认识和作用

2、面团的打法与面包发酵的讲解和技巧

3、专用机器与模具的认识与使用方法

4、各类原料讲解和使用方法

5、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧

6、西点面包造型整形,表面装饰制作

7、慕斯、芝士蛋糕的做法

8、各类中、西面点制作实操练习,如:蛋黄酥、奶油泡芙、双色馒头、元宝肉松蛋糕、曲奇饼、戚风蛋糕、蛋挞、意大利披萨、月饼、椰香糯米糍、奶溶豆、焦糖布丁、木纹蛋糕等。

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培训时间:

培训形式:周日班

学习时间:共6天;上课时间9:00~12:00。


您将获得

中式面点师证

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该证书为终身有效之职业资格证书,是持有者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用员工的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。


西式面点师适合人群:

1、星级酒店、西式饼屋、蛋糕店的技术人员

2、自主创业

3、家庭点心师,对美食感兴趣人群


东方育英的办学优势:

1、专业培训:所有培训师均具有多年丰富的实践与授课经验,一门老师专讲一门课程,能够做到手把手传授,学会为止,重视实操,确保学员毕业后符合上岗标准。

2、小班教学模式:限制培训人数,精心辅导,保证教学质量。

3、社群1对1答疑:课后老师随时在线上社群、微信群答疑。

4、保障就业:提供面试与创业辅导内容,学校自有家政连锁公司提供就业机会,东方育英学员毕业后以高薪而著称。

5、权威机构:国家正规培训学校,颁发国家通用的培训证书,官网可查询。

6、易通过考试:提供考试模拟题,帮助学员重点掌握课程内容、熟悉考试题型,确保考试合格通过率。

7、服务周到:为外地学员提供免费住宿。


佛山东方育英西式面点师培训班,咨询热线 400-688-1101,QQ:2635856286




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