郑州法式甜点培训班

郑州法式甜点培训班-河南华焙西点学校，该课程学习内容：了解慕斯蛋糕的文化；慕斯蛋糕的制作和要求；机器设备的介绍和操作方法；各类原料的讲解和使用方法；机器设备的采购和讲解；原材料的采购和讲解；咨询热线：400-688-1101QQ2609005937

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包学会，学不会，免费再学！

　　河南华焙西点，行业中的佼佼者，一个拥有10年行业教学经验的机构，专做高端烘焙技术，至今已近万名，实

操95%+5%理论相结合，小班教学，示范一次亲自动手实操完成。随到随学，全程采用无添加进口材料教学

（中途无隐性收费）。技术及理论包学会 如学不会不收任何费用下期免费续学（期限:两年之内须毕业）。 增加新品后，可

终身免费续学，（季度开一次公开课 开店模式，店面管理，设备采购，人员安排）。今年华焙西点重拳出击！要给就把最好的给你！

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法式甜点班课程

MOUSSE DESSERT

法式甜点班课程

1、了解慕斯蛋糕的文化；

2、慕斯蛋糕的制作和要求；

3、机器设备的介绍和操作方法；

4、各类原料的讲解和使用方法；

5、机器设备的采购和讲解；

6、原材料的采购和讲解；

慕斯的认识

慕斯的材料认识和操作要求

甜品的制作

芒果慕斯、酸奶芝士、提拉米苏、蓝莓慕斯

芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯

彩虹慕斯、水果盒子、豆乳盒子、杯子慕斯

木糠杯、百分百恋人

淋面

巧克力淋面及慕斯装饰

夹心

布丁夹心、果馅夹心

甜品

马卡龙、泡芙、酥皮泡芙、闪电泡芙、派、挞

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