广州烧麦技术培训班-食尚香

广州烧麦技术培训班，广州食尚香烧麦培训班，按照烧麦标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

广州食尚香特色小吃培训学校咨询电话：400-688-1101    QQ：959715510

烧麦怎么做？烧麦的做法配方？

1.所用器具、设备的使用购置。

2.讲解所用原料的作用及使用方法。

3.各种馅料的制作、配方及实操。

4.和面及发酵面团的掌握.上笼时间及温度的控制。反复练习原料到成品制作的全过程。

5.学习各种原料,调料的认识及采购信息。

6.讲解店面选址及经营管理技巧。

烧麦的种类

鸡肉烧卖、彩米烧卖、凤尾鲜虾烧卖、蛋皮烧卖、香菇鸡肉糯米烧麦、糯米烧卖、葱油烧卖等等。

烧麦培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。烧麦就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家烧麦店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

食尚香杭州烧麦培训

　　核心技术传授(和面技术配方资料，制作配方资料，馅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)

烧麦学习方式

　　按照烧麦标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可

以免费回来继续学习。

烧麦的由来

　　烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法，音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売 ，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

　　烧麦据说起源于包子,说法是：早年的烧麦都在茶馆出售，食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶，吃着糕点，一边就着吃热腾腾的烧麦，故烧麦又称“捎卖”，意即“捎带着卖”之意;也有人说因为烧麦的边稍皱折如花，故又称之为“稍美”，意即“边烧美丽”;还有一种说法是，烧麦比较初叫撮子包，因感其名不雅。又因其边象快熟的麦穗，随改名为烧麦。

广州食尚香特色小吃培训学校简介

食尚香特色小吃培训学校于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国大的特色小吃连锁培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。

开设小吃，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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