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北京蛋糕烘焙培训学校-味尚蛋糕烘焙课程
北京蛋糕烘焙培训学校-味尚蛋糕烘焙课程,在味尚国际烘焙学校学习,学员将获得一系列全方位的培训课程,涵盖市场流行西点、法式西点、生日蛋糕等多个领域。学校注重实践和实战技巧的传授,帮助学员掌握拓客、锁客、留客等经营技能,实现快速回本。
北京味尚国际烘焙学校咨询电话:400-688-1101;QQ:2553298061
味尚国际烘焙学校特色
专业从事西点烘焙及咖啡培训及研发推广:味尚国际烘焙培训是集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作,市场管理于一体的连锁企业,多年来一直处于西点烘焙及咖啡培训市场一线的地位。
“因为专业,所以卓越”:正因为学校一直秉持着成就创业梦想, 传承西点烘焙的文化理念,学校每年都会从香港邀请正宗的、专业的西点烘焙大师一起从事新产品的研发和设计,从而让学校每年都会有新产品推向市场,这也使得我们的学员每年都有新产品的推广和更新。
选择我们也就等于朝成功迈向了坚定的一步:学校的专业培训师傅每年都要多次前往香港,台湾,深圳和广州等西点烘焙比较活跃的市场进行实地考察和学习进修,努力做到与市场紧密结合,所有的产品都能被市场充分接纳和吸收。学校通过近几年在西点烘焙及甜品咖啡培训市场的工作积累,形成了一套从市场前景分析,店铺选择,原材料以及设备采购,产品技术研发的专业一体化服务
味尚国际烘焙学校课程内容:
培训项目包括:市场流行西点系列,法式西点,生日蛋糕,奶油裱花,面包烘焙,翻糖蛋糕,婚庆甜品台,饮品奶茶,港式甜品等技术培训服务。
开店指导: 店铺选址,店铺装修,店铺经营,原料设备进货渠道等一系列服务。
我们承诺零基础包学会,小班课程,百分之九十五实操学习,产品免费更新,一对一指导教学。
味尚国际烘焙学校课程特色
全方面教学,手把手指导,零基础轻松学,所有课程从理论到制作,毫无保留悉心相授,百分百包教会。
大性化教学, 实战式练习、教您拓客、锁客、留客快速回本。
绝无二次收费,在学期间,课余提供充足练习时间,巩固学习内容。
网红产品更新,畅销热品上线,真正做到专业省力、省心。
味尚国际烘焙学报名即享超值赠送
超详细原物料设备采购清单|进货渠道及采购方式讲解
创业营销课:投资范围内的硬性配置|产品成本核算与控制|如何定位销售|如何在市场中寻找创新点/如何针对区域内的人群制定销售方案
毕业后配方免费升级/定期外教课邀请老学员免费进修
味尚国际烘焙学校翻糖精修课程内容
本课程所教内容适用于私人定制、高端 party婚宴典礼、宝宝周岁等主题甜品台设计,还包含卡通类蛋糕制作、婚婚礼蛋糕造型、陈列摆台设计搭配,为你的店補増添一抹色彩,业务拓展更胜一筹!
(一)翻糖公仔
基础知识及工具的认识了解
色膏的运用和配色
讲解糖化干佩斯的制作
讲解及演示制作翻糖卡公仔
制作卡通公仔
(二)包面的制作与讲解 卡通类蛋糕的设计与组装 卡通类作品的出品
(三)重油蛋的烤制
翻糖专用面及夹心
翻糖蛋糕保存要领
售卖人群与营销方式
(四)翻糖糖花
讲解糖化干佩斯的制作
色粉的运用
花卉类作品的出品主意事项与存方式
(五)糖霜饼干
(六)高级人偶
(七)翻糖甜品合
甜品台主题搭配构造
摆台要领
人群定位及销售方式
更多课程请咨询课程老师
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