亲子烘焙日 | 带着孩子和专业老师学习DIY蛋糕

          世间万物，唯有美食与爱不可辜负。

亲子烘焙既能锻炼小朋友的动手能力，

培养做家务的小意识，又能增进亲子之间情感。

俱进为宝贝们准备了有趣的亲子烘焙课程，

让父母和宝贝一起享受烘焙的乐趣，

了解烘焙知识，带孩子畅游烘焙世界！

享受美好亲子时光 HAPPY HOURS

     正值暑假，俱进教育为助力青少年健康成长，特邀对烘焙感兴趣的家庭参与了此次亲子烘焙活动。培训学校教务主任李芳之为到访的小朋友和家长们详细介绍了俱进职业技能【烹饪】培训学校，带领小朋友们参观学校西点展示区，并向大家讲解了蛋糕烘焙知识。

     活动开始前由专业西点老师邓志远、夏喜灵为大家分发制作鲜果奶油蛋糕时所需的食材和工具，并向家长和孩子们完整地讲解了步骤。大家一起跟着老师的讲解自己动手制作。

     学校为此次活动准备了充足蛋糕胚、奶油、水果等原料。首先需要大家将芒果和草莓洗净切丁备用，然后把鲜奶倒入搅拌机中打发成鲜奶油装入裱花袋。接着在准备好的蛋糕胚上挤好鲜奶油，就这样一层蛋糕一层鲜奶油加上可口的水果夹心。

    这个环节可以让孩子们尽情发挥自己无穷的想象力与创造力，制造出专属自己的美味蛋糕。

    家长和孩子们的动作略显生疏，但活动现场充满了欢声笑语，其乐融融。亲子烘焙课程一方面能够通过共同开展趣味手工烘焙弥补平日的陪伴缺失，更能在DIY中让孩子在玩趣中体会制作美食的不易，培养孩子不挑食不浪费的优良品质；另一方面，父母在活动中能够学习到一门烘焙技能，为孩子的成长饮食增添更多趣味和美味。

    一位宝妈说，“平时能陪孩子的时间很少，有时候工作忙，回到家也不能好好陪孩子。报名参加也是因为孩子很喜欢，我也想补偿一下孩子，就带着孩子一起来了。活动很有趣，我们家孩子全程都很开心，跟孩子这样相处，我也感觉时间过得很快。以后我也要多带着孩子一起在家烘焙。”

    因为有妈妈的陪伴，小朋友也特别开心，“妈妈都把奶油抹我脸上了！”虽然嘴上在吐槽妈妈，但脸上的笑容直观地表达了她的愉悦。

    经过家长和孩子们的共同努力一个个独一无二的蛋糕新鲜出炉。孩子们欢欣雀跃地捧着自己的作品，这是属于家庭的欢乐时光。有家长的陪伴，共同做出自己的蛋糕，享受努力付出后的成果与作为“小小蛋糕师”的成就感。