周口花甲粉培训班有哪些

周口花甲粉培训班培训详情

TRAINING DETAILS

花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将高汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的小吃类菜品。现主要流行于东北和西南一带，包括辽宁，贵州，重庆，四川，湖南等地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。

1、花甲粉制作理论学习：

2、花甲粉原料的选购

3、花甲粉食材的预加工

4、花甲粉加工的基本标准

5、花甲粉加工的工艺步骤

6、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

7、经营小技巧，轻松创造。

8、示范讲解：

9、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

10、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

11、自我实践：

12、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检

实操教学

PRACTICAL TEACHING

老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会

在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识？

【 理论类 】

开店讲解

包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。

【 理论类 】

技术讲解

包括原材料的选择价格核算、口味调整等。

【 干货类 】

配方赠送

美食配方赠送，免费技术升级，产品紧跟市场

【 干货类 】

实践经验

从零开始，自己实践操作所有流程，直到制作出成品。

商丘奶盖抹茶培训咨询热线：400-688-1101  QQ  2609005937