泉州煌旗鸭血粉丝培训班

泉州煌旗鸭血粉丝培训班是一家专业的餐饮培训机构，致力于传承和发展鸭血粉丝文化，并帮助学员掌握制作技巧。该培训班汇集了一支经验丰富的教师团队，他们拥有深厚的制作经验和专业知识，能够传授最正宗的鸭血粉丝制作方法。学员将通过系统的理论培训和实践操作，学习到制作鸭血粉丝的核心技术和口味调配。泉州煌旗鸭血粉丝培训班注重学员的实践操作，提供优质的学习环境和设备。学员将有机会亲自动手制作鸭血粉丝，通过实际操作不断提升制作技巧和口感。

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泉州煌旗鸭血粉丝培训班介绍：

鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和，鲜香爽滑的特点与南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

南京人自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，不过不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。

南京是出了名的"鸭都"。除了名声在外的盐水鸭、烤鸭,大名鼎鼎的鸭血粉丝汤也早已成为风靡全国的美味小吃,是当之无愧的南京地标性小吃。南京鸭血粉丝汤以整鸭熬汤,鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,吃一口永远忘不了。

泉州煌旗过桥米线培训班学习内容：

理论学习

1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。

2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。

示范讲解

1、职业过桥米线老师亲身示范，演示技术操作流程。

2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。

学员实践

1、备过桥米线原材料，老师现场指导。

2、操作所有流程，制作出成品。

3、学员反复实践达到满意水准，老师点评合格结业。

泉州煌旗过桥米线培训班课堂实景

用心教学 实操授课 新手也可以学

5大服务优势

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