义乌食为先萝卜牛杂培训

食为先萝卜牛杂培训

萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。

萝卜牛杂作为一种广受好评的西关小吃，得到了很多食客的追捧。成为了西关小吃的一个特色代表小吃。近年来，有不少连锁加盟的品牌推出“傻瓜式”无厨萝卜牛杂制作技术。该技术采用预先生产好的牛杂所需酱料包和中药包。把八角、陈皮、桂皮、辣椒等中药放入中药包，把酱油、盐、蚝油等酱装入酱料包。直接用沸水清洁牛杂，放入清水后再加入两种料包。然后煮一个半小时到两个小时，即可用剪刀剪成小块，直接销售。

义乌食为先小吃培训学校咨询电话：400-688-1101 QQ：787014094 

更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入

义乌食为先小吃培训学校

你也可以留下你的联系方式，让课程老师跟你详细解答：

在线咨询