成都食尚香麻辣烫培训班

麻辣烫怎么做?麻辣烫做法配方?

放菜籽油适量,油温六成,放白糖炒成流湖状,待油温上升直到九成，下嫩鸡腿,待颜色成鲜红略重,加高汤，稍煮,放牛油,猪油,鸡骨,羊骨,水牛肉，放川花椒,八角,桂皮,凉姜,肉扣,香叶,草果,少许老抽,慢火轻炖。另起锅,放菜油,炒豆瓣酱出香味,放姜末;待肉烂,汤成色,后三次除异味,汤成。

小吃的种类：麻辣烫、酸辣粉、炸鸡汉堡、云吞面、肥肠粉等等。

成都食尚香特色小吃培训学校咨询热线：400-688-1101  QQ：113320948

麻辣烫培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定,投资小的项目, 是很多人都会选择的。麻辣烫就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家麻辣烫店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

食尚香杭州麻辣烫培训内容

1、单店营业器具的选购、认识:

2、掌握使用麻辣烫的核心材料、灵魂;

3、学习麻辣烫的各种辅料、配料的制作;

4、学习麻辣烫的选材、加工的处理方法。

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

麻辣烫学习方式

按照麻辣烫标准的比例配方,老师一-对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

麻辣烫起源故事

麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地区比较有特色也比较能代表“川味”的一种饮食。

营养价值

麻辣烫有骨汤和红汤之分。

骨汤:

以大排骨为主料添加30多种中药材熬制,清香味淡,具有极高的调补价值,骨汤做出的麻辣烫可供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,棋是丰富的钙质可维护骨骼健康。可为幼儿和老人提供钙质。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

红汤:

以辣椒为主材料,加入油汲多种中药熬制,其味麻辣而不呛,中1、食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状; 2、辣椒含有一种物殊物质 ,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,皮肤;3、富含维生素C ,可以控制心脏病及冠狀动脉硬化,降低胆固醇4、含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;5、可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒; 6、辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

培训承诺

1、入学签订培训合同，制定统一，教学标准，好学易懂，投资小，选址灵活，让你开店无忧

2、保证核心技术配方无保留传授技术，保证学员能够完全掌握核心技术。有无经验都能成为行家!

3、店铺选址指导，技术培训，技术营销等你开店遇到的所有问题我们提供全方位支持

4、新配方，新技术长期开发，研制，增加产品卖点，确保项目长久运作，紧追时代潮流!

5、学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销旅费!

6、不限制学习时间，周末无休，随到随学，学会为止!

7、无季节限制，四季均可经营

8、项目配方免费升级，紧跟市场潮流!

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