武汉聚香德比萨培训班

中国人的消费意识逐日增长，对西餐也挑剔起来。我们惊奇地发现，中国人对比萨几乎一见如故并有着深厚的感情，让意大利人始料不及，这一点应归功于东西方文化交流的先驱者─意大利著名旅行家马可波罗。他赋予比萨浓郁的东方文化传奇色彩。现在，你只需要稍加留意，就会发现，国内的媒体介绍比萨的节目和文章越来越多，这种食品已超越语言和文化的壁垒，成为通行全球的名吃。在中国，商应酬、情人幽会、年轻人聚餐、父母与亲子的休闲消费等，吃比萨正在成为时尚的选择。武汉聚香德美食培训学校咨询热线：400-688-1101，QQ：787014094 

武汉聚香德美食培训学校培训内容

一、比萨

1.比萨酱制作：a、美式比萨酱；b.意式比萨酱

2. 比萨面饼：a.美式面饼；b.意式面饼；

3. 美式比萨制作品种： 夏威夷风情比萨●米兰比萨●蓝色海洋比萨●水果风味比萨●培根鸡肉比萨●学员自创比萨；

4. 意式比萨制作●素食比萨●吞拿鱼至尊比萨●威尼斯火腿蘑菇比萨●黑椒牛柳比萨●意式金枪鱼比萨●学员自创比萨

二、沙拉

1. 沙拉的概念

2. 沙拉的分类：a.开胃沙拉；b.主菜沙拉

3. 沙拉汁的制作:蛋黄酱、千岛汁、法国汁、油醋汁、凯撒汁、香橙水果沙拉汁、酸奶香草沙拉汁

4. 沙拉制作品种：花园沙拉●德国土豆沙拉●法国厨师沙拉●凯撒色拉●金枪鱼沙拉●什锦水果沙拉

三、意大利面

1. 意大利面：a.意大利面的种类；b.意大利面酱汁；c.意大利面的煮制；d.番茄沙司的制作

2. 意大利面制作品种：肉酱意大利面●茄汁海鲜意大利面●咖喱风味意大利面●虾仁菌菇意大利面●肉酱千层面●海鲜贝壳面

四. 汤类

1．汤的分类：按浓度分、 按颜色分、按温度分、按原料分

2．汤的作用：a.基础汤的作用;b.汤的作用

3．汤制作品种：奶油玉米浓汤●菠菜茸汤●百慕大鱼周打汤●意大利蔬菜汤●冻胡萝卜汤●罗宋汤

武汉聚香德美食培训学校课程问答

报名之前能不能先尝味道再学?

答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间较长，需提前预约。

你们的培训模式是怎么样的?

答：聚香德是湖北首家采用学校+实体店双培训模式的机构，公司拥有200多家实体店，且都经营良好，平均日营业额过万，公司教的技术保证和实体店一样的水平。

多久可以学会？

答：一般5-7天可以掌握。我们不限制时间，学会为止

武汉聚香德美食培训学校培训时间： 随时可学，不限制时间，学会为止

武汉聚香德美食培训学校培训方式： 学校和实体店培训双选择

武汉聚香德美食培训学校收费方式： 单项低至3折，套餐更优惠！

武汉聚香德美食培训学校咨询热线：400-688-1101，QQ：787014094 

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