成都食尚香广式烧腊培训班

广式烧腊培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定,投资小的项目, 是很多人都会选择的。广式烧腊就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家广式烧腊店,到我们食尚香来学习, 能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

成都食尚香特色小吃培训学校咨询热线：400-688-1101  QQ：113320948

食尚香广式烧腊培训内容

1、单店营业器具的选购、认识:

2、掌握使用广式烧腊的核心材料、灵魂;

3、学习广式烧腊的各种辅料、配料的制作;

4、学习广式烧腊的选材、加工的处理方法。

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

广式烧腊学习方式

按照广式烧腊标准的比例配方,老师一-对一 教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

1、-次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

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食尚香特色小吃培训

学2项送2项，当天报名再送1项

免费提供住宿、免费开店指导、免费商标使用、免费设计门牌

广式烧腊介绍

广式烧腊是一道广东省的汉族名菜,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一-些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期,阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州,广州厨师们进一步将灌肠制作方法 与本地腌制肉食的方法相融合,创作出"中外结合”的广式腊味,名扬海内外。生产烧味的著名

厂家店铺，清末时有孔旺记,其脆皮烧乳猪当时已闻名广州:生产腊味的著名厂家在民国时则有皇上皇、八百载、沧州等,这几家名牌店铺一直保存至今天。

营养价值

1、腊肉中磷、钾、钠的含丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;

2、腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、胡椒、丁香、 香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。

报名优惠

1学员毕业后开可免费使用食尚香品牌

2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计

3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

5.残疾人员，退伍军人，下岗工人,凭车票报销车费200元

6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

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